Омлет с помидорами в мультиварке


Вкусный омлет в мультиварке, с помидорами и другими овощами

Раньше, омлет с помидорами, салатным перцем и луком я готовила на сковороде, а потом допекала в духовке. Но с покупкой мультиварки, готовить такое вкусное блюдо стало легко и быстро. Омлет в мультиварке готовлю с овощами и получается он, ну, очень вкусный. Попробуйте приготовить для своих родных такой завтрак и вы. Пошагово сделанные фото наглядно иллюстрируют процесс приготовления.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • томат – 1 шт. (если крупный);
  • перец салатный – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • растительное масло – 10 гр;
  • соль – по вкусу.

Как сделать омлет в мультиварке

Готовить начнем с того, что включаем мультиварку и выставляем режим «жарка». Буквально за пару минут пока мультиварка разогревается я, обычно, успеваю очистить от кожуры и нашинковать полукольцами репчатый лук. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, высыпаем нарезанный лучок и обжариваем его, помешивая лопаточкой.

Пока лук обжаривается нам нужно салатный перчик вымыть, удалить у него семена с плодоножкой и нарезать перец тоненькими брусочками.

Когда лук уже начал немного румяниться, добавляем в чашу мультиварки салатный перец.

Помидорчик нам нужно очистить от кожуры. Для этого мы надрезаем кожицу помидора крест накрест и погружаем томат в кастрюлю с крутым кипятком на три минуты.

После этого вынимаем помидор из кипятка, и очень просто потянув за надрезы, удаляем с него кожицу. Дальше, томат нарезаем дольками и отправляем в чашу мультиварки к остальным овощам.

Пока томат слегка обжарится нам нужно яйца разбить в глубокую емкость, посолить их и взбить вилочкой, чтобы белок с желтком перемешались.

Заливаем яйца в чашу мультиварки сверху овощей.

Режим «жарка» мы выключаем и переходим на режим «выпечка» или «тушение». Прикрываем крышку мультиварки и запекаем омлет с овощами в течение 15 минут.

После приготовления омлета крышку лучше открывать не сразу, дайте омлету с закрытой крышкой постоять в мультиварке еще пять минут, тогда он будет пышным и не осядет.

Дальше омлет просто лопаткой передвигаем из чаши мультиварки на плоскую тарелку. Подавать к столу омлет с луком, томатом и салатным перцем лучше нарезанным на порционные кусочки.

На фото я специально разрезала омлет на более мелкие кусочки, что бы хозяйки смогли оценить его приятную пористую структуру.

eda-offline.com

Омлет с помидором в мультиварке

Когда нужно быстро приготовить ужин, а в холодильнике кроме яиц, небольшого кусочка колбасы и помидорки ничего больше нет, не беда. И из этого нехитрого набора продуктов можно приготовь что-нибудь вкусное, к примеру, сделать омлет в мультиварке. Можно, конечно, испечь его в сковородке, но уж если дома есть эта кухонная «помощница», пусть и она тоже поработает. К тому риск получить подгоревший омлет в мультиварке практически минимален, чего нельзя сказать про приготовление его на плите.

Итак, чтобы подать семье на ужин омлет, понадобятся:

  • 4 куриные яйца
  • небольшой кусочек любой колбасы (в данном случае — куриная «Мортаделла»)
  • 1 свежий красный помидор
  • 1 мультистакан молоко
  • сливочное масло для смазывания чаши
  • соль по вкусу
  • перья зелёного лука

Приготовление

1. Чем больше вы возьмёте яиц, тем пышнее получится у вас омлет. Для семьи из трёх человек вполне достаточно 4 шт. Берём сухую чистую мисочку и вбиваем туда яйца.

2. Хорошенько их взбиваем. Можно воспользоваться миксером, а можно сделать это по старинке вилкой. Режем небольшими кусочками колбасу и добавляем в миску к яйцам.

3. Мясное наполнение омлета можно делать любым: добавьте варёную куриную грудку, копчёное куриное мясо, сырокопчёную или сыровяленую колбасу – всё, что найдёте в холодильнике. Дальше измельчаем вымытый зелёный лук и всыпаем к уже имеющимся ингредиентам.

4. Вслед за зеленью режем кубиками помидор и добавляем в миску.

5. Вливаем молоко.

6. Солим и перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и переливаем в неё яичную массу.

7. Закрываем крышкой и включаем режим «Выпечка». Чтобы приготовиться, омлету достаточно будет 25-30 минут. Когда время истекло, просто отключаем режим. Омлету свойственно опадать, поэтому сразу доставайте его из чаши и кушайте ещё горячим и пышным. Чтобы извлечь его из мультиварки целым, подковырните лопаткой, положите сверху форму для варки на пару и переверните чашу.

Это блюдо хорошо тем, что стоит лишь поменять наполнение, т.е. заменить мясо, овощи, зелень, как у вас на столе будет уже абсолютно другое кушанье. Экспериментируйте, ищите любимые вкусы и приятного аппетита!

No votes yet.

Please wait...

Также другие рецепты:

В мультиварке Ⓝ

Nakormi.com » Завтраки » Омлеты

nakormi.com

Омлет с помидорами в мультиварке

Меню Главная страница Поиск по рецептам Поиск по ингредиентам

Из этого блюда получится потрясающий завтрак. Делаем омлет с помидорами в мультиварке.

куриные яйца — 3-4 штуки;

молоко — 160 миллилитров;

помидоры — 1-2 штуки;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

растительное масло — для жарки.

В ёмкость разбиваем куриные яйца.

Вливаем молоко.

Солим и перчим по вкусу, взбиваем вилкой до однородности.

Помидоры режем тонкими кружками, укладываем в смазанную маслом форму для мультиварки и обжариваем на программе «барбекю» 5 минут.

Заливаем молочно-яичной смесью.

На программе «суп/тушение» готовим омлет 5 минут.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

Интересное в сети:

Меню Главная страница Поиск по рецептам Поиск по ингредиентам Категория блюда Бутерброды Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Напитки Подливы Салаты Соусы Супы Блюда из Блюда из грибов Блюда из круп Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из фруктов Блюда из ягод Мучные блюда Тип кухни Бюджетные рецепты Вегетарианские рецепты Диетические рецепты Здоровое питание Рецепты из полуфабрикатов Рецепты на скорую руку Национальная кухня Грузинская кухня Испанская кухня Итальянская кухня Мексиканская кухня Татарская кухня Узбекская кухня Украинская кухня Японская кухня Для техники Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рецепты для мультипекаря Рецепты для пароварки Рецепты для сушилки Рецепты для хлебопечки

lakomkam.ru

Омлет с помидорами в мультиварке Редмонд

Главная Рецепты для мультиварки редмонд Омлет с помидорами в мультиварке Редмонд

Омлет в мультиварке Редмонд получается пышный, воздушный, с очень насыщенным и сочным вкусом.

Ингредиенты для омлета в мультиварке Редмонд

• 6 яиц• Молоко – мультистакан• Помидор• Зелень укропа

• Соль и перец

Как приготовить омлет в мультиварке Редмонд

Мелко порезать помидоры.

Порезать укроп. Смазать чашу сливочным маслом, выложить помидоры и укроп.

Разболтать яйца, добавить молоко, перец, посолить, все хорошо перемешать. Этой смесью залить помидоры и зелень.

Готовить 30 минут в режиме «Выпечка».

Омлет в мультиварке Редмонд готов!

prosto-recepty.ru


Смотрите также